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食物垃圾处理器:(Food Waste Disposers)是安装于家庭厨房洗菜盆的排水口处的一种小型电器，它提供一种全新的方法处理现代家庭中的食品废物,食物垃圾处理器安装于厨房水盆下,并与排水管相连,通过改变食物垃圾处的形态来进行及时的食物垃圾垃圾无害化处理,能够将食物垃圾粉碎成浆状液体直接从下水管道排出,可轻松实现即时,方便,快捷的厨房清洁,避免食物垃圾因储存而滋生病菌,蚊虫和异味,从而有效优化家居环境,并彻底解决下水道容易堵塞的问题.

　　食物垃圾处理器的核心部件是研磨器,它由不锈钢做成,通过电极高速转动处理垃圾,垃圾被研磨成较小的颗粒,很容易被水冲走,因此它一般安装在厨房洗涤盆下部,多呈圆筒形,高度300-400MM,直径130-200MM,重4kg左右,可藏于厨柜内部,连接下水管道.它可处理的食物垃圾包括骨头,鱼刺,蛋壳.果壳,菜叶,菜梗,茶业以及各种残羹剩饭等.已往这些垃圾收集处理起来比较困难,没有任何回收利用价值,还会给家庭和住宅环境带来卫生隐患.有了这种食物垃圾处理器,所有残渣废物被研磨粉碎,通过下水道冲走,十分卫生方便.

　　一、目前国内各家庭食物垃圾处理中存在的问题

　　1、 每天吃剩的残渣食物、瓜皮、果屑装在塑料袋内，置于室内一角，待方便时带出户外。如若不及时或忘记带出户外，腐败后散发之气存留室内将造成污染。

　　2、 择菜、洗菜、洗碗后将残菜、剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋。这其中不免有部分漏入下水道中造成堵塞，清理也相当麻烦;同时，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等物。

　　3、 带出户外的垃圾堆放在楼道角落(多数高层住户如此)，垃圾桶，垃圾站，散发出各种异味，炎热的夏天更是如此。物业管理公司必须安排大量的清洁工将其及时清运出小区，在整个处理过程中，污染无处不在。

　　4、 小区内的垃圾转运站，是异味气体、蚊蝇滋生之地，在何处建垃圾站，如何减少垃圾站的污染是建设者和物业管理公司都感到麻烦的问题。

　　通过引进一种新的厨房设备——食物垃圾处理器，便有效地解决了这一令很多人烦恼的问题。